W dniach 22–28 stycznia zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej ministerstwa rolnictwa kupowały żywiec wieprzowy przeciętnie po 4,12 zł/kg, o 2% taniej niż tydzień wcześniej i o 7% taniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena ta była o 17% niższa niż przed rokiem.
– Podobne tendencje cenowe utrzymywały się w krajach UE. W dniach 22–28 stycznia średnia unijna cena zakupu świń rzeźnych (według KE) wyniosła 133,86 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E. Był to poziom o 1% niższy niż tydzień wcześniej, o 4% niższy niż przed miesiącem i o 12% niższy niż przed rokiem. Krajowa cena trzody chlewnej tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się na poziomie 130,82 EUR/100 kg. Niższe niż w Polsce ceny odnotowano w czterech państwach UE: w Danii (123,99 EUR/100 kg), Hiszpanii (122,45 EUR/100 kg), we Francji(122,00 EUR/100 kg) i w Holandii (116,20 EUR/100 kg) – informuje Biuro Analiz i Strategii KOWR.
Źródło: KOWR
