Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG informuje, że “wpływ zbilżających się Świąt Bożego Narodzenia na rynek wieprzowiny może być większy niż zazwyczaj”
Jak czytamy w komunikacie KZPPTCh POLPIG z Niemiec nadszedł pozytywny impuls rynkowy – na “małej giełdzie” po 6 tygodniach bez żadnego obrotu pojawiła się sprzedaż wszystkich wystawionych tuczników.
Ceny na rynku unijnym utrzymywały się na stabilnym poziomie – jedynie Francja i Hiszpania obniżyły ceny skupu odpowiednio o 5 i 3 eurocenty, ze względu na presję sieci handlowych. Jednak zapasy wieprzowiny w UE są niskie, co przy zwiększonych zamówieniach w okresie świąt Bożego Narodzenia mogą wpłynąć na wzrost cen.
Jak informuje POLPIG, “w Polsce, ten pozytywny scenariusz jest jednak uzależniony od wzrostu cen żywca wieprzowego w Niemczech. Tymczasem w notowaniach VEZG cena u naszego zachodniego sąsiada po raz drugi z rzędu została utrzymana na niezmienionym poziomie 2,10 €/kg (wbc). Na krajowym podwórku tuczniki w klasie E w ostatnim tygodniu były skupowane po 9,40-9,45 zł/kg, czyli bez zmian w stosunku do tygodnia wcześniejszego”