fbpx

Wreszcie wzrosty cen skupu świń w strefie wolnej od ASF

Na rynek zawitały wreszcie podwyżki cen skupu żywca wieprzowego. Co prawda dotyczy to na razie stref wolnych od ASF ale jest to jakaś jaskółka, która być może przyczyni się do powolnego wzrostu w pozostałych regionach.

Samasz loteria - baner

Jak informuje Krajowy Związek Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej w powiecie piotrkowskim została uwolniona sprzedaż świń ze stref ASF. Niestety nie ma zbyt wielu chętnych odbiorców na żywiec. Świnie przerastają w chlewniach, a ich wartość rynkowa spada. Sytuację w rejonach objętych ograniczeniami pogarsza fakt opóźnienia wypłaty odszkodowań za zlikwidowane stada.

Zupełnie inaczej przedstawia się sytuacja w strefie wolnej od ASF, gdzie trwa intensywne poszukiwanie żywca wieprzowego przez zakłady mięsne. Ceny na wagę poubojową gwałtownie wzrosły nawet o 20-30 gr/kg w stosunku do poprzedniego tygodnia. Powodem jest spadek podaży żywca po objęciu strefą III (czerwoną) coraz większych rejonów kraju, również tych o dużej koncentracji produkcji. W strefie wolnej od ASF zakłady płacą za tuczniki średnio 6,35 zł/kg (wbc).

Z kolei pierwsze reakcje rynku na potwierdzone ogniska ASF w Niemczech były bardzo powściągliwe, a cena skupu tuczników w bieżącym tygodniu nie zmieniła się. W notowaniach VEZG w dniu 28/07/2021 Niemcy dalej utrzymali cenę 1,42 €/kg (wbc). Obecnie według notowań ISN różnica pomiędzy ceną skupu pomiędzy Niemcami i Hiszpanią wynosi ok. 50 eurocentów/kg w wagi poubojowej. Likwidacja gospodarstw utrzymujących świnie w Niemczech postępuje. Poza kontraktami duże rzeźnie płacą za tuczniki 7 centów mniej za kilogram wagi poubojowej.

Trudna sytuacja cenowa w wielu krajach unijnych związana jest z ograniczeniem eksportu wieprzowiny do Chin. W Państwie Środka co prawda liczba ubojów w pierwszym półroczu 2021 była większa w porównaniu z rokiem ubiegłym, ale związane to było z paniką na rynku wywołaną falą ASF oraz niskimi cenami skupu. Wiele niezależnych źródeł podaje, że średnia waga ubojowa dostarczanych do rzeźni świń znacznie zmalała. Jeżeli te informacje się potwierdzą, to na rynku chińskim pojawi się luka, która umożliwi powrót unijnym eksporterom na ten lukratywny rynek.

 

Baner SDF
Baner webinarium konopie

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze artykuły
NAJNOWSZE WIADOMOŚCI
INNE ARTYKUŁY AUTORA




ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

NAJNOWSZE KOMENTARZE

Newsletter

Zapisz się do Rolniczego Newslettera WRP.pl, aby otrzymywać informacje o tym co aktualnie najważniejsze w krajowym i zagranicznym rolnictwie.