Pomiędzy ostatnim tygodniem czerwca (24‒30.06) a pierwszym tygodniem sierpnia (29.07‒4.08) cena pszenicy konsumpcyjnej podawana w oficjalnych notowaniach Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi obniżyła się aż o 24% (216 zł/t).
Od początku 2005 r. tylko dwa razy zdarzyło się, że ceny w ciągu pięciu tygodni spadły jeszcze bardziej; obydwa te przypadki miały miejsce w lipcu i sierpniu, jak wynika z analiz BGŻ. Po raz pierwszy, pomiędzy drugim tygodniem lipca, a drugim tygodniem sierpnia 2008 r. cena spadła minimalnie bardziej, bo o 217 zł/t. Po raz drugi, pomiędzy ostatnim tygodniem czerwca, a pierwszym tygodniem sierpnia 2011 r., cena obniżyła si ę o 219 zł/t. Po tych głębokich spadkach, sytuacja potoczyła si ę jednak zupełnie inaczej. W 2008 r. ceny jeszcze spadały, chociaż znacznie wolniej, przez prawie kolejne trzy miesiące. W 2011 r. ceny po opisanym głębokim spadku, zaczęły lekko rosnąć.
Obserwowane w ostatnich tygodniach spadki cen pszenicy w Polsce są znacznie szybsze niż przeciętnie na świecie.
Tab. Przeciętne ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiębiorstwa dokonujące zakupu zbóż (29.07‒4.08).
Towar
|
Rodzaj
|
Polska
|
Makroregiony
|
Centralno-
Wschodni
|
Południowy
|
Północno-
Zachodni
|
Pszenica
|
Konsumpcyjna
Paszowa
|
698
694
|
707
665
|
705
737
|
672
703
|
Żyto
|
Konsumpcyjne
Paszowe
|
405
460
|
403
418
|
427
401
|
401
477
|
Jęczmień
|
Konsumpcyjny
Paszowy
Browarny
|
589
671
750
|
592
693
nld
|
nld
653
nld
|
595
657
836
|
Kukurydza
|
Paszowa
|
838
|
834
|
843
|
836
|
Owies
|
Konsumpcyjny
Paszowy
|
430
398
|
–
370
|
Nld
–
|
435
456
|
Pszenżyto
|
Paszowe
|
541
|
524
|
537
|
554
|
Źródło: MRiRW
Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy: dolnośląskie, małopolskie, opolskie, świętokrzyskie, podkarpackie, śląskie; Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie
nld – niewystarczająca liczba danych
Indeks światowych cen pszenicy obliczany przez Międzynarodową Radę Zbożową obniżył się w analizowanym okresie zaledwie o 3%. Notowania kontraktu wrześniowego na pszenicę na giełdach w Stanach Zjednoczonych po przeliczeniu na złote obniżyły się minimalnie ‒ pszenicy SRW na giełdzie w Chicago o 2,5%, a pszenicy HRW na giełdzie w Kansas City o 0,7%. Spadki notowań kontraktu listopadowego na giełdzie Matif były nieco głębsze, bo wyniosły 5,4%, lecz nadal były znacznie mniejsze niż spadki w Polsce. Wprawdzie ceny w transakcjach rzeczywistych w wielu krajach unijnych spadały bardziej niż ceny giełdowe, jednak nadal spadki w Polsce na ich tle są wyjątkowo głębokie.
Źródło: Analizy BGŻ