Faostat opublikował najnowsze dane dotyczące światowego rynku ziemniaka. W minionym roku łączna światowa produkcja tego warzywa wyniosła 367,7 mln ton. Cieszy tu wynik Polaków, którzy są w pierwszej dziesiątce wśród światowych producentów.
W minionym roku łączna światowa produkcja tego warzywa wyniosła 367,7 mln ton o ponad 2 mln ton więcej niż w 2012 roku i o niecałe 10 milionów ton mniej, niż w roku 2011. Największym na świecie producentem ziemniaków są, oczywiście, Chiny z ubiegłoroczną wielkością 88,9 tys. ton oraz, kolejno:
– Indie – 45,3 mln ton,
– Rosja – 30,2 mln ton,
– Wielka Brytania – 22,3 mln ton,
– USA – 19,8 mln ton.
Poza tym, w pierwszej dziesiątce znalazły się również Niemcy (9,7 mln ton), Bangladesz (8,6 mln ton), Francja (niecałe 7 mln ton), Holandia (6,8 mln ton) oraz Polska z wynikiem 6,3 mln ton.
W roku 2013 światowa wielkość eksportu ziemniaków została oszacowana na 10,2 mln ton, a największym eksporterem okazały się być Niemcy z wynikiem niecałych 2,1 mln ton. Ponadto, niecałe 1,8 mln ton stanowił eksport ziemniaków francuskich, po 0,9 mln ton belgijskich i holenderskich oraz prawie 0,5 mln ton pakistańskich.
Większy w omawianym okresie minionego roku okazał się być wolumen globalnego importu – wyniósł 11,4 mln ton, a największe ilości warzywa sprowadzili Belgowie – niecałe 1,6 mln ton oraz 1,3 mln ton Holendrzy. Ponadto niecały 1,0 mln ton zakupili Niemcy i 0,6 mln ton Włosi.
Renata Struzik, źródło: FAMMU/FAPA