Zmiany w cennikach skupu bydła mięsnego na przestrzeni tygodnia są właściwie niezauważalne, i choć ceny są na historycznie wysokich poziomach, to sprzedający nie są mimo wszystko z nich zadowoleni. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 14.12.23?
Powodem takiej sytuacji, tzn. braku wzrostu cen, jest jak wskazują w swoim najnowszym raporcie analitycy Credite Agricole, osłabienie popytu na wołowinę w warunkach zmniejszenia siły nabywczej gospodarstw domowych oraz malejąca presja kosztowa ze względu na spadek cen pasz.
Podtrzymują oni ponadto swoją ocenę, zgodnie z którą w kolejnych kwartałach obserwować będziemy stopniową odbudowę pogłowia bydła w UE (w tym także w Polsce) wspieraną przez bardzo wysoką na tle historycznym opłacalność jego produkcji, co będzie dodatkowo oddziaływać w kierunku spadku cen skupu i zgodnie z tą prognozą uśredniona cena skupu bydła (w wadze żywej) w Polsce na koniec 2023 r. wyniesie ok. 9,85 zł/kg oraz 9,10 zł/kg na koniec 2024 r
Ceny na dzień 14.12.23 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 8,7 – 13,8 zł netto/kg
– jałówki 7-12,8 zł netto/kg
– krowy 4 – 10 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18 – 21,3 zł netto/kg
– jałówki 16,8 – 22 zł netto/kg
– krowy 13- 18,5 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 5 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.