W bieżącym sezonie będzie mniej ziemniaków jadalnych. I to aż o 15%.
Z najnowszych danych USDA wynika, że w bieżącym sezonie w Belgii, Francji. Niemczech, Holandii oraz w Polsce możemy spodziewać się zbiorów ziemniaków jadalnych łącznie na poziomie 22,6 mln ton. W ubiegłym sezonie, wartość ta była znacznie wyższa – wynosiła 26,5 mln ton.
Łatwo więc policzyć, że w tym roku produkcja ziemniaka jadalnego spadnie o prawie 4 mln ton, czyli o 15%. Dodatkowo, wartość tegorocznej produkcji ma być niższa od średniej wielkości zbiorów z ostatnich pięciu lat. Powodem takiej sytuacji jest zmniejszenie areału upraw ziemniaków w sezonie 2015/16 o ok. 4% oraz ich zdecydowanie gorsze plonowanie.
Renata Struzik, źródło: FAMMU/FAPA