Zbliżamy się już do końcówki roku i zwykle w tym okresie ceny nieznacznie rosły, niestety w obecnym roku mamy raczej ich stabilizację lub nawet niewielkie spadki, co szczególnie widać w przypadku krów skupowanych w wadze żywej. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 07.12.23?
W skupach w dalszym ciągu widoczna jest podaż krów pochodzących z likwidowanych w ostatnim czasie stad bydła mlecznego, choć jak przyznają skupujący ilość trafiających do uboju krów mlecznych ulega już stopniowemu zmniejszeniu.
Patrząc zaś ogólnie rok do roku, ceny bydła są niższe o 6 -8 proc., ale trzeba wziąć pod uwagę, że taki rok jak ubiegły trafia się raz na kilkadziesiąt lat – mówi Jacek Zarzecki z Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego. Dodaje również, że bieżące notowania należy odnieść do 2021 r., w porównaniu do którego są one o ponad 30 proc. wyższe.
Ceny na dzień 07.12.23 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 8,7 – 13,8 zł netto/kg
– jałówki 5,4-12,9 zł netto/kg
– krowy 4 – 10 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18,1 – 21,2 zł netto/kg
– jałówki 16,8 – 22 zł netto/kg
– krowy 13- 18,3 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 5 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.
