Na krajowym rynku analitycy obserwują kolejny tydzień spadków cen żywca wieprzowego. Ceny w monitorowanych przez MRiRW zakładach obniżyły się od pierwszego tygodnia grudnia do drugiego tygodnia stycznia o 9% (0,47 zł/kg).
Przeciętna cena w drugim tygodniu stycznia uplasowała się na poziomie 4,96 zł/kg, co oznacza spadek w relacji rocznej o 4,2%. Tak niskie ceny na rynku żywca odnotowano ostatnio prawie dwa lata temu, w połowie stycznia 2012 roku.
Zdaniem analityków rynku, obserwowane spadki cen są spowodowane czynnikami sezonowymi, jak i zmianami na rynku UE. W kolejnych tygodniach eksperci BGŻ oczekują niewielkiego odbicia i stabilizacji cen na poziomie ok. 5 zł/kg.
(mat)
