Pierwsze partie młodej kapusty powinny pojawić się na rynku już w pierwszej połowie maja. Producenci sadzili ją już w marcu i przy sprzyjających warunkach pogodowych, a zwłaszcza braku przymrozków, można oczekiwać dobrej jakościowo kapusty młodej.
Niestety, dobrych warunków do wzrostu nie miała pietruszka, jak podaje fresh-market.pl. Dobrych jakościowo korzeni jest mało, a cena mytej pietruszki jest dość wysoka. W ubiegły piątek, za dobrej jakości mytą pietruszkę z chłodni płacono, w centrum kraju, nawet 6 zł/kg. Na południu i na południowym wschodzie kraju ceny dochodziły do poziomu 5,00 – 5,50 zł/kg.
Źródło: fresh-market.pl
