Niemcy odnotowały w 2009 roku imponujący wzrost dostaw mleka wytwarzanego metodami ekologicznymi, informuje FAMMU/FAPA. Mleczarnie odebrały aż o ponad 14% więcej takiego surowca niż rok wcześniej. Tym samym udział dostaw ekologicznych wzrósł z 1,67 do 1,87%.
Tempo dostaw ekologicznych we Francji wzrosło o 4%, a w Austrii relatywnie najskromniej, bo o ponad 3%. A to właśnie Austria (oraz Dania) ma najwyższy, przekraczający 12% odsetek dostaw ekologicznych w stosunku do całej, przeważnie konwencjonalnej, produkcji mleka.
