Niemcy kupują coraz więcej ziemniaków. Po kilku latach tendencji spadkowej w spożyciu smacznych bulw, ich konsumpcja wreszcie wzrosła. W 2010 roku przeciętny Niemiec zjadł 63 kg tych warzyw (w 2009 r. – tylko 60 kg).
Dotychczasowe zbiory ziemniaków u sąsiadów za Odrą są bardzo obiecujące, ich jakość jest wysoka. Zbiory wciąż trwają z uwagi na długotrwałe deszcze padające latem. Ponadto ceny ziemniaków rozczarowują rolników, tym bardziej że koszty produkcji wzrosły (głównie przez koszty nawadniania niezbędnego wiosną tego roku). Dla niemieckich konsumentów natomiast sytuacja jest korzystna: jakość warzyw jest bardzo dobra, a dostawy obfite.
źródło: www.freshplaza.com
