Według najnowszego raportu FAO, w 2009 r. światowa produkcja zbóż wyniesie 2,219 mld ton, tj. o 3 proc. mniej niż w zeszłym sezonie – podało FAMMU/FAPA. Największe spadki zbiorów pszenicy spodziewane są w krajach zaliczanych do grupy kluczowych producentów tego gatunku.
W przypadku Unii Europejskiej prognozowany jest spadek zbiorów o 8 proc. do 138,6 mln ton, USA – o 19 proc. do 55,1 mln ton, a Rosji – o 14 proc. do 55 mln ton. Jak podaje FAMMU/FAPA za FAO, podaż zbóż powinna być wystarczająca do pokrycia zapotrzebowania – ze względu na stosunkowo wysoki poziom zbiorów, wysokie zapasy końcowe oraz zwolnienie tempa wzrostu konsumpcji. Niemniej jednak rosnące powiązanie sektora rolnego z sektorem energetycznym, rynkami finansowymi i walutowymi zwiększa ryzyko zewnętrznych zakłóceń.
