W pierwszej połowie 2007 r. obroty handlowe mleczarni estońskich zwiększyły się o 9,2%. Wartość sprzedanych towarów wyniosła 179 mln euro, a zyski wzrosły o 25% w porównaniu z poprzednim rokiem. N
Wartość przetworów mleczarskich zwiększyła się o 21%. Koszty produkcji wzrosły o 8,7% w porównaniu z poprzednim rokiem, w tym koszt pracy na jednego zatrudnionego zwiększył się o 24%. Inwestycje w zakładach mleczarskich w pierwszej połowie 2007 r. były o 30% większe niż całym 2006 r. Produkcja mleka w tym czasie wyniosła 346400 ton, z czego mleczarnie zakupiły 299200 ton, czyli niemal tyle samo co rok wcześniej.
(Agra Food East Europe 2007, nr 302, s. 12)
W.M.
N