W Polsce żywiec wołowy (według danych ZSRIR MRiRW) kupowano średnio po 6,58 zł/kg czyli o 1,5% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena bydła była także o 2% wyższa niż przed miesiącem i o 9% wyższa niż przed rokiem.
– Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 13,46 zł/kg wobec 13,50 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena ćwierćtusz wołowych była o 2% wyższa niż przed miesiącem i o 6% wyższa niż przed rokiem – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Źródło: KOWR