Wołowina ciągle tanieje

Średnia cena referencyjna wołowiny w krajach UE w styczniu wynosiła 381,09 euro za 100 kilogramów.

FAMMU/FAPA informuje, że ceny wołowiny minionym miesiącu poszły w górę tylko w sześciu krajach Wspólnoty – we Włoszech (3,1 proc.), w Szwecji (1,7 proc.), Hiszpanii (1,3 proc.), Finlandii (0,9 proc.) oraz na Słowacji i w Czechach (po 0,5 proc.).

Największy spadek stawek miał miejsce w Wielkiej Brytanii (4,7 proc.), Holandii (2,6 proc.), na Litwie (1,3 proc.), w Irlandii i Polsce (po 1 proc.) oraz w Belgii (0,9 proc.). W naszym kraju za 100 kilogramów młodego bydła kl. A R3 trzeba było średnio zapłacić 317,57 euro – o około 1 proc. To około 2,2 proc. więcej niż w 2014 r.

Jean Pierre Fleury, przewodniczący grupy roboczej "Wołowina i cielęcina" Copa-Cogeca stwierdził, że należy dokładnie monitorować sytuację na rynku i szybko przyjąć strategię dotyczącą eksportu. Grupa „Wołowina i cielęcina” uważa, że UE powinna podjąć działania w celu pozyskania pozaunijnych rynków zbytu.

/Marcin Nieradka; źródło FAMMU/FAPA