Hodowcy bydła mięsnego mogą mieć zadowolone miny, ponieważ w podmiotach skupowych z tygodnia na tydzień oferuje się im wyższą cenę za dostarczone opasy.
W dniach 1–7.10.2018 r. krajowa cena skupu żywca wołowego średnio wynosiła 6,75 zł/kg i była o 3 gr/kg wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 2 gr/kg wyższa niż na początku września br. Jednocześnie był to poziom cen zbliżony do uzyskanego przed rokiem.
– Na rynku unijnym w pierwszym tygodniu października średnia cena bydła rzeźnego klasy R3 nie uległa zmianie i podobnie jak tydzień wcześniej wynosiła 373,65 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej. Cena tego żywca była zbliżona do notowanej przed miesiącem, ale o 3% niższa niż przed rokiem. Cena wołowiny tej klasy w Polsce, wyrażona w walucie unijnej wyniosła 332,50 EUR/100 kg i była o 11% niższa niż średnio w UE oraz najniższa wśród największych unijnych producentów tego gatunku mięsa – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Źródło: KOWR
