Światowe zbiory jabłek w sezonie 2014/2015 zostały oszacowane przez USDA na około 1% mniejsze niż w poprzednim sezonie – 70,9 mln ton wobec 71,7 mln ton w sezonie 2013/2014.
Jak zawsze na pierwszym miejscu wśród największych, światowych producentów utrzymały się Chiny z tego sezonowymi zbiorami na poziomie 37,8 mln ton. Kolejne miejsca należą między innymi do unijnej „28” – prognoza na około 13,3 mln ton, Stanów Zjednoczonych – niecałe 5,1 mln ton oraz do Turcji – 2,3 mln ton. Na nieco niższym poziomie oszacowana została światowa konsumpcja jabłek – 59,5 mln ton wobec niecałych 60,8 mln ton w poprzednim sezonie. Oczywiście najwięcej tych owoców konsumowane jest w Chinach – prawie 34,0 mln ton oraz w krajach unijnych – ponad 8,1 mln ton. Na niższych poziomach pozostanie także globalny import i eksport jabłek – odpowiednio wyniosą one 5,1 mln ton oraz 5,5 mln ton. Do przetwórstwa w sezonie 2014/2015 skierowane zostanie 10,9 mln ton jabłek w tym najwięcej w państwach unijnych – 3,9 mln ton oraz w Chinach – 3,2 mln ton. Więcej w poniższej tabeli:
światowy rynek jabłek, wielkości w mln ton | ||||
2011/2012 | 2012/2013 | 2013/2014 | 2014/2215 | |
produkcja | ||||
Chiny | 35,99 | 38,5 | 39,68 | 37,8 |
UE-28 | 12,34 | 12,2 | 11,97 | 13,3 |
USA | 4,23 | 4,05 | 4,67 | 5,08 |
Turcja | 2,7 | 2,9 | 2,9 | 2,25 |
Indie | 2,2 | 1,92 | 2,2 | 2,2 |
Rosja | 1,12 | 1,26 | 1,34 | 1,34 |
Brazylia | 1,34 | 1,34 | 1,34 | 1,34 |
Świat | 67,78 | 69,67 | 71,76 | 70,89 |
konsumpcja | ||||
Chiny | 30,65 | 32,32 | 34,86 | 33,95 |
UE-28 | 8,07 | 7,93 | 8,04 | 8,12 |
USA | 2,2 | 2,29 | 2,48 | 2,74 |
Indie | 2,38 | 2,09 | 2,37 | 2,34 |
Turcja | 2,52 | 2,76 | 2,61 | 2,05 |
Rosja | 1,56 | 1,95 | 2,05 | 1,75 |
Świat | 55,52 | 57,32 | 60,75 | 59,48 |
import | ||||
Rosja | 1,2 | 1,34 | 1,2 | 0,8 |
Białoruś | 0,17 | 0,16 | 0,28 | 0,62 |
UE-28 | 0,52 | 0,56 | 0,63 | 0,49 |
Świat | 4,97 | 5,3 | 5,23 | 5,1 |
eksport | ||||
UE-28 | 1,5 | 1,57 | 1,6 | 1,69 |
USA | 0,84 | 0,89 | 0,84 | 0,93 |
Chiny | 1,01 | 1,03 | 0,99 | 0,75 |
Świat | 5,49 | 5,65 | 5,73 | 5,5 |