Spadek spożycia mięsa w Wielkiej Brytanii

W trzecim kwartale 2008 r. ilość mięsa kupiona przez Brytyjczyków była o 10% mniejsza niż w tym samym okresie 2007 r. Wzrosła jedynie sprzedaż bekonu (wzrost o 20%) i kiełbasy (wzrost o 11%). N

O 8% zmniejszyła się ilość sprzedanego mięsa jagnięcego, ale wzrosła liczba jego nabywców. Ilość wołowiny kupionej przez konsumentów zmniejszyła się o 24%. Sprzedaż wołowego mięsa pieczeniowego zmniejszyła się o 21%.