Rok 2007 był rekordowy pod względem produkcji tuczników w Unii Europejskiej. Ich liczba osiągnęła 259 mln sztuk. Ocenia się, że w bieżącym roku zmniejszy się ona o 1,6%, głównie ze względu na słabą opłacalność produkcji. Według niemieckich analityków, mimo że konsumenci płacą więcej za mięso, producenci otrzymują za nie o 10% mniej niż dwa lata temu. N
Od początku 2007 r. koszt pasz zwiększył się o 45-50%. Straty producentów w przeliczeniu na 1 tucznika wynoszą 23-40 euro. Szacuje się, że największy spadek produkcji wystąpi w Polsce (o 6,7-23%). W Niemczech wyniesie on 1,8%. Natomiast w Holandii produkcja tuczników zwiększy się o 1%.
(Agra Europe 2008 , nr 2308, s. M/6)
W.M.
foto: Wrp.pl
N