Sektor drobiarski: ograniczenie uboju rytualnego doprowadzi do upadku branżę mięsną

0
112

Zaniepokojenie sektora drobiarskiego budzą szczególne zapowiadane zmiany dotyczące wprowadzenia przepisów ograniczających ubój religijny. Według przedstawicieli branży, tego typu rozwiązanie może doprowadzić do upadku polską branżę mięsną, w tym producentów drobiu, jego hodowców oraz rolników. Poniżej komunikat przedstawicieli polskiego sektora drobiarskiego.

Wprowadzenie zakazu uboju rytualnego w Polsce spowoduje, że zakłady, które do tej pory
tego rodzaju ubój wykonywały, będą musiały zrezygnować z tej dużej części swojej
działalności. Dla hodowców oznacza to utratę kontraktów oraz zmniejszenie, i tak już
balansującej na krawędzi opłacalności, produkcji. W dłuższej perspektywie będzie to
skutkowało utratą płynności finansowej i trudnościami w spłacaniu zaciągniętych kredytów na budowę i modernizację ferm.

Czytaj także: Ardanowski odejdzie z rządu?

Zmniejszenie zapotrzebowania ze strony zakładów ubojowych odbije się negatywnie nie tylko na producentach żywca drobiowego, ale także na producentach jaj wylęgowych, zakładach wylęgu drobiu, producentach pasz i innych tzw. satelitarnych dla drobiarstwa gałęziach produkcji rolnej.

Obecnie zarówno w UE, jak i w krajach trzecich, jedynym segmentem rynku drobiowego, w
którym popyt przewyższa podaż, jest właśnie ten rodzaj produkcji. Według naszych szacunków co piąta sztuka drobiu ubijana w Polsce, ubijana jest właśnie w systemie halal lub koszer, stanowi to też 40 % eksportu polskiego mięsa drobiowego. Po wprowadzeniu zakazu, Polska branża drobiarska, będąca jego głównym eksporterem w UE, z dnia na dzień może upaść.

Ponieważ w większości krajów UE taki zakaz nie obowiązuje, wprowadzając go w Polsce,
ustawa o ochronie zwierząt będzie wspierać zagranicznych konkurentów polskiej branży
mięsnej. Przypomnijmy, że Polska jest w tej chwili największym producentem i eksporterem tego typu mięsa.

Jako przedstawiciele całej branży uznajemy takie zamierzenia za ideologiczne, nie uwzględniające ważnego interesu branży, a przez co wysoce ekonomicznie szkodliwe i społecznie nieodpowiedzialne.

Już raz w 2014 roku Trybunał Konstytucyjny stwierdził niezgodność zakazu uboju na potrzeby religijne z Konstytucją RP. Zaskarżone wtedy decyzje parlamentu kosztowały polskich rolników miliardy złotych oraz przez zahamowanie eksportu spowodowały ogromny kryzys całej branży drobiarskiej. Uważamy, że należy zrobić wszystko, by nie powtórzyć tego tragicznego dla branży scenariusza. Apelujemy do Rządu RP o jak najszybsze zajęcie
stanowiska w tej sprawie. Przypominamy równocześnie, że sektor drobiarski, nie otrząsnął się jeszcze z kryzysu i problemów wywołanych przez pandemię COVID-19 i znajduje się w
największym od lat kryzysie. Wprowadzone przez planowaną nowelizacje ograniczenia, które godzą w interes polskiej branży mięsnej są nad wyraz zaskakujące i mogą świadczyć o braku wrażliwości społecznej autorów projektu zmian.

Ponadto jako branża drobiarska sprzeciwiamy się również wprowadzeniu do ustawy zakazu
hodowli zwierząt futerkowych. Każdego roku około 700 tysięcy ton pozostałości produkcji
drobiowej trafia na fermy zwierząt futerkowych. W przypadku prowadzenia zakazu ich
hodowli, branża drobiarska będzie zmuszona do utylizacji tych odpadów, co znacząco wpłynie na rentowność produkcji. Proponowane zmiany spowodują pogłębienie kryzysu, z jakim zmaga się polski sektor drobiarski. W konsekwencji negatywny wpływ proponowanych zmian odczują polscy konsumenci, rynek pracy, a także cała polska gospodarka.

Krajowa Federacja Hodowców
Drobiu i Producentów Jaj
Andrzej Sieradzki
Prezes

Krajowa Rada Drobiarstwa –
Izba Gospodarcza
Dariusz Goszczyński
Dyrektor Generalny

Polski Związek Zrzeszeń
Hodowców I Producentów
Drobiu
Andrzej Danielak

Prezes Zarządu Głównego
Krajowa Izba Producentów
Drobiu i Pasz
Piotr Lisiecki

Prezes Izby
Ogólnopolski Związek
Producentów Drobiu
„POLDRÓB”
Włodzimierz Władysław
Bartkowski
Prezes Zarządu

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Please enter your name here
Please enter your comment!

Polityka Prywatności