Według ostatnich szacunków, produkcja mięsa w Rosji w bieżącym roku osiągnie 9,8-9,9 mln ton, czyli będzie o 6% większa niż rok wcześniej. Władze Rosji dużą wagę przykładają do wzrostu samowystarczalności kraju pod tym względem.
W 2008 r. produkcja mięsa zwiększyła się w tym kraju o 6,5%. Przewiduje się, że w związku ze wzrostem produkcji zmniejszone będą kwoty importu mięsa.
