Produkty tradycyjne po raz pierwszy do degustacji

0
385

Na pierwszą imprezę promującą polskie produkty i potrawy wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych oraz samą ideę listy zapraszają na Krakowskie Przedmieście 66 Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz urzędy marszałkowskie. W dniach 27-28 czerwca 2009 roku przed Centralną Biblioteką Rolniczą będzie można skosztować produktów i potraw z Listy, a także zakupić regionalne specjały.

Wśród wystawców będą producenci z 11 województw: dolnośląskiego, kujawsko-pomorskiego, lubelskiego, lubuskiego, łódzkiego, mazowieckiego, opolskiego, podkarpackiego, podlaskiego, pomorskiego i śląskiego. Ideą imprezy jest chęć przybliżenia dorobku polskiego dziedzictwa kulinarnego oraz produktów związanych z tradycją prezentujących się regionów, w tym przede wszystkim wpisanych na Listę Produktów Tradycyjnych. Będzie można poznać ich pochodzenie, historię i tradycyjny metody wytwarzania.

Lista Produktów Tradycyjnych jest prowadzona od 2005 roku przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy współpracy z marszałkami województw. Obecnie wpisano na nią 654 produkty, które posiadają 25-letnią udokumentowaną historię, są związane z tożsamością społeczności lokalnych oraz stanowią element dziedzictwa kulturowego regionu, w którym są wytwarzane.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Please enter your name here
Please enter your comment!

Polityka Prywatności