Poważne ożywienie na rynku żywca wieprzowego. Ceny już bywają wyższe niż w Niemczech

Na taki stan rzeczy składa się kilka czynników, przede wszystkim zaś zmniejszona podaż w połączeniu ze zwiększonym popytem spowodowanym poluzowaniem obostrzeń wobec branż hotelarskiej i gastronomicznej. Rozkręca się też powoli sezon grillowy.

To wszystko pozytywnie wpływa na kształtowanie się cen oferowanych przez rzeźnie. Co ciekawe, ceny oferowane przez podmioty w Polsce potrafią być już wyższe od cen rekomendowanych w Niemczech.

W porównaniu do stanu sprzed tygodnia, średnie ceny żywca wzrosły średnio o 20 gr/kg, z 4,65 zł/kg 10 maja do 4,85 (maksymalnie nawet 5,60 zł/kg) w poniedziałek 17 maja. W klasie E na wbc ceny dochodzą do nawet 7 zł/kg wobec 1,46 euro/kg w Niemczech, a więc ok. 6,6 zł.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Please enter your name here
Please enter your comment!

Polityka Prywatności