,,Podlaski Przepis’’ – to nazwa konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich z terenu województwa podlaskiego organizowanego przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Białymstoku.
Celem konkursu jest zachowanie w pamięci tradycyjnych przepisów kulinarnych przekazywanych w rodzinach z pokolenia na pokolenie, promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych.
Aby wziąć udział w konkursie należy odnaleźć przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, udokumentować jego historię,wykonać potrawę lub deser, zrobić zdjęcie końcowe potrawy lub deseru i wysłać zgłoszenie wraz z dokumentacją zdjęciową do 30 czerwca 2020 r. na adres: konkurs-bialystok@kowr.gov.pl
Jak zapowiadają organizatorzy na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody rzeczowe.
