Niebezpieczne bakterie u świń w Danii

W Danii od paru lat zwiększa się częstotliwość występowania dwu gatunków niebezpiecznych bakterii u świń. Bakterie te są również niebezpieczne dla ludzi. Na skutek zbyt częstego stosowania w chowie świń antybiotyków bakterie te stały się niespotykanie odporne na działanie leków. N


Jeden z omawianych gatunków bakterii (Extebded Spectrum Beta Lactamase) powoduje u ludzi choroby wątroby, a także związany jest z występowaniem różnego rodzaju raka. Zakażeniu tą bakterią uległo już 350 osób. W 2006 r. było to 8 osób, a w 2007 r. – 50. Drugą z niebezpiecznych bakterii jest wyjątkowo odporny na antybiotyki szczep gronkowca złocistego (Methilicin-resistant Staphylococcus Aureus). Ogółem zaraziło się nim w Danii od 2003 r. 31 osób. Liczba przypadków co roku zwiększa się. W ciągu ostatnich 10 lat zużycie antybiotyków na fermach duńskich wzrosło o 110%.

(AgraFood Europe 2008, March, s. 15)
W.M.
foto: MS, Wrp.pl

N