W Polsce od połowy września 2017 r. notowany jest spadek cen masła w blokach. Zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 2–8.10.2017 r. za masło w blokach uzyskiwały 24,29 zł/kg, o 3% mniej niż tydzień wcześniej i o 1% mniej niż przed miesiącem.
– Cena masła konfekcjonowanego ukształtowała się na poziomie 27,28 zł/kg, nieznaczne (o 0,2%) niższym niż w poprzednim notowaniu, ale o 2% wyższym niż w pierwszym tygodniu września br. W odniesieniu do notowań sprzed roku masło konfekcjonowane było droższe o 51%, a masło w blokach – o 43%. – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Źródło: KOWR