Na rynku krajowym w trzecim tygodniu czerwca 2018 r. utrzymała się (zapoczątkowana w lutym) wzrostowa tendencja cen masła.
– W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniach 18–24.06.2018 r. cena masła w blokach osiągnęła poziom 23,15 zł/kg, o 2% wyższy niż tydzień wcześniej i o 4% wyższy niż przed miesiącem – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Masło konfekcjonowane zbywano po 25,30 zł/kg, nieznacznie (0,2%) drożej niż w poprzednim notowaniu i o 9% drożej niż miesiąc wcześniej. Jak podaje KOWR w odniesieniu do notowań sprzed roku masło w blokach było droższe o 13%, a masło konfekcjonowane – o 22% droższe.
Źródło: KOWR
