Na rynku krajowym od lutego 2018 r. drożeje masło. Na przełomie marca i kwietnia zakłady mleczarskie masło konfekcjonowane zbywały przeciętnie po 20,70 zł/kg, nieco (o 0,3%) drożej niż w poprzednim tygodniu i o 5% drożej niż przed miesiącem.
Jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa cena masła w blokach średnio wynosiła 18,42 zł/kg i była o 1% wyższa niż w poprzednim notowaniu oraz o 3% wyższa niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem masło konfekcjonowane było droższe o 13%, a masło w blokach – o 10%.
Źródło: KOWR