Kolejny tydzień, kolejne rekordy cen na rynku wołowiny. Stawki rosną i nic na razie nie zapowiada zmiany tej tendencji. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 20.03.2025?
Ceny bydła wysokie, a prognozy optymistyczne
Systematyczny brak podaży na rynku bydła mięsnego nie daje handlowcom możliwości do obniżek cen, co z pewnością powinno cieszyć hodowców. Wobec braku towaru na rynku skupujący nie mogą wybrzydzać i w nieznacznie w górę idą stawki skupu właściwie we wszystkich kategoriach.
Również analitycy Credit Agricole w swojej ostatnie prognozie Agromapa odnośnie rynku wołowiny zauważają, że ceny skupu bydła w najbliższych kwartałach pozostaną wysokie, a ich zmienność będzie determinowana głównie przez wahania popytu w warunkach systematycznego spadku podaży. Czynnikiem ryzyka dla sektora jest rosnąca presja ze strony chorób zwierząt, ale uwzględniając sytuację na unijnym i krajowym rynku wołowiny oczekują oni, że cena skupu bydła w Polsce wyniesie 13,00 zł/kg na koniec 2025 r.
Analitycy CA zauważają, że poprawiła się mocno opłacalność chowu bydła ponieważ relacja cen żywiec/pasza ukształtowała się na poziomie 6,22 wobec 5,26 przed rokiem, osiągając nowy rekordowy poziom.
Ceny bydła na dzień 20.03.2025 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 10 – 16 zł netto/kg
– jałówki 7,5 -14,6 zł netto/kg
– krowy 5 – 12,5 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 20,2 – 25,8 zł netto/kg
– jałówki 18,2 – 24,5 zł netto/kg
– krowy 14,7- 22,5 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 10 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.