Polskie ogrodnictwo wg GUS
GUS opublikował przedwynikowy szacunek tegorocznej produkcji ogrodniczej w Polsce. Łączna produkcja warzyw gruntowych była wyższa o 7,2% niż w minionym roku i osiągnęła poziom...
W jesiennych barwach, ale letnich cenach
Dostawy warzyw i owoców znacznie przekraczają popyt. Ciepła wrześniowa pogoda sprzyja gwałtownemu wybarwianiu owoców, stąd w ofertach handlowych duża podaż odmian typowo jesiennych. Zdaniem...
Mniejsze zbiory pomidorów przemysłowych
Prognoza produkcji pomidorów przemysłowych w 2010 roku zakłada pierwszy od trzech lat spadek wielkości. Wstępne dane dotyczące poziomu przyszłorocznych zbiorów zakładają wielkość 36,7 mln...
Międzyplony letnie i ozime – nawozy zielone w uprawie warzyw
Rośliny międzyplonowe, które są uprawiane na nawóz zielony korzystnie wpływają na środowisko glebowe przeciwdziałając erozji i dostarczając glebie substancji organicznej. Zwiększają także liczbę gatunków...
Uprawa ekologiczna wciąż niszowa
W 2008 roku w Polsce łączna powierzchnia upraw warzyw ekologicznych wynosiła nieco prawie 8,7 tys. ha, z czego 4,8 tys. ha stanowiły uprawy certyfikowane,...
Burak ćwikłowy jako poplon
Burak uprawiany jest z siewu do gruntu na miejsce stałe w terminie zależnym od przeznaczenia plonu. Na zbiór pęczkowy nasiona wysiewa się już w...
Chrońmy kapustne przed tipburnem
U niektórych warzyw kapustnych występuje choroba fizjologiczna spowodowana niedoborem wapnia. Deficyt tego ważnego składnika powoduje zamieranie brzegów liści nazywane z angielskiego tipburn, którego charakterystycznym...
Jest drożej niż rok temu
Pomimo rosnących dostaw nowalijek, ceny nadal wysokie. Utrzymujące się długo chłody spowodowały, że krajowe nowalijki wprawdzie tanieją, ale wolno. Na Rynku Hurtowym w Broniszach...
Witaminy w skrzynkach
Doskonałym źródłem witaminy D3 jest Słońce, beta-karotenu - marchew, witaminy C - cebula, żelaza - sałata, kwasu foliowego - buraki ćwikłowe. A wszystko możemy...
Opakowania do warzyw
Spragnieni czekamy na nowalijki, które urozmaicą a przede wszystkim wzbogacą naszą dietę w łatwo dostępne i wartościowe witaminy. By oferowany na rynku produkt był...
