fbpx

Ekonomiczne uwarunkowania produkcji kurcząt mięsnych

Produkcje drobiu w krajach gospodarczo rozwiniętych charakteryzuje wysoki stopień integracji pionowej, obejmujący fermy reprodukcyjne, zakłady wylęgowe, fermy towarowe, wytwórnie pasz, rzeźnie i przetwórnie drobiu,...

Salmonellozy u ludzi a żywienie zwierząt

Aktualnym i bardzo ważnym zagadnieniem są zatrucia i zakażenia pokarmowe powodowane przez bakterie Salmonella i inne pochodzenia odzwierzęcego, które stanowią poważny problem zdrowotny i...

Okienko inseminacyjne – jak je określić?

Sztuczne unasiennianie obejmuje obecnie ponad 90% pogłowia bydła w naszym kraju i ciągle rośnie. Skuteczność zabiegu inseminacji jest uzależniona od ścisłej współpracy inseminatorów oraz...

Czy hodowla strusi jest opłacalna?

Polska należy do czołówki producentów mięsa strusiego w Unii Europejskiej. W polskich rzeźniach co roku ubija się 12 tys. strusi, z których uzyskuje się...