Z roku na rok wzrasta znaczenie Iranu na światowej arenie czołowych eksporterów ziemniaków. Tylko w grudniu 2012 roku Irańczycy wyeksportowali ponad 420 tys. ton ziemniaków, a plany na marzec przewidują eksport na poziomie nawet 600 tys. ton.
W ostatnich latach odnotowano spory wzrost wysyłki do Iraku, Afganistanu czy Azerbejdżanu, Rosji i Gruzji.
Przewidywana produkcja ziemniaków w Iranie w bieżącym, 2013 roku ma wynieść, według Irańskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków, około 5,2 mln ton. Średnioroczny poziom produkcji ziemniaków w Iranie to wielkość około 4,8-5,0 mln ton.
Oprac. EG