Początek października nie przynosi na rynku żywca wołowego zbyt dużych ruchów cenowych, zarówno w górę jak i w dół. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 03.10.2024?
Zobacz także: Ministerstwo Rolnictwa podało stawki dopłat bezpośrednich za 2024 rok
Ubojniom coraz mocniej zaczyna doskwierać niska podaż żywca wołowego, a w związku z sezonem jesiennym, gdzie spożycie mięsa nieznacznie rośnie poszukiwane są zarówno jałówki jak i byki czy krowy. Nie przekłada się to jednak, przynajmniej na razie, na jakieś mocniejsze ruchy cenowe.
Jeśli jednak sytuacja niskiej podaży będzie się dalej utrzymywać, to skupujący raczej nie będą mieli wyjścia i ceny będą musiały być podniesione, aby pozyskać surowiec z rynku. Nie mówimy tutaj oczywiście o wzroście średnich cen na poziomie 1 czy 2 zł za kilogram, ale raczej o kilkudziesięciogroszowych podwyżkach. Czy to się stanie pokażą najbliższe tygodnie.
Ceny na dzień 03.10.24 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 8,8 – 13,4 zł netto/kg
– jałówki 7,3 -13,1 zł netto/kg
– krowy 4,5 – 10,1 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18,4 – 21,8 zł netto/kg
– jałówki 16,5 – 21,6 zł netto/kg
– krowy 12,9- 20 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 10 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.
