Holandia stawia na żywność organiczną

W pierwszych III kwartałach 2010 roku sprzedaż żywności organicznej w holenderskich sklepach zwiększyła się aż o jedną piątą w porównaniu z analogicznym okresem 2009 roku. Był to największy wzrost sprzedaży odnotowany w ciągu ostatniej dekady.

Wartość sprzedanych produktów wyniosła blisko 230 mln euro. Największy wzrost handlu dotyczył produktów mleczarskich, ale także organicznie produkowanej herbaty, kawy, kakao oraz mięsa. Zdaniem ekspertów holenderskich wzrost popularności produktów organicznych wynika w dużej mierze z zastosowania lepszych opakowań przy tego typu towarach. W ostatnich latach w Holandii zwiększyła się także paleta sprzedaży produktów organicznych.