W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej ministerstwa rolnictwa w dniach 16–22.04.2018 r. za masło w blokach średnio w kraju uzyskiwano 20,09 zł/kg, o 5,5% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 10% więcej niż w przed miesiącem. Cena masła konfekcjonowanego wyniosła 20,76 zł/kg i była o około 1% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej. W odniesieniu do notowań sprzed roku masło w blokach było droższe o 14%, a masło konfekcjonowane – o 12%.
– W Unii Europejskiej w trzecim tygodniu kwietnia 2018 r. za masło producenci uzyskiwali przeciętnie 5,18 EUR/kg, nieznacznie (0,2%) mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 7% więcej niż miesiąc wcześniej – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Źródło: KOWR
