W bieżącym tygodniu po wcześniejszych podwyżkach cen zakłady przetwórcze w większości utrzymują stawki, ale perspektywy dla wołowiny są cały czas dobre. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 24.10.2024?
Czwarty tydzień października przynosi wyhamowanie widzianych w poprzednich tygodniach podwyżek i wszystkie firmy z którymi rozmawiamy utrzymały ceny na wcześniejszych poziomach. Jednakże na rynku widać zapotrzebowanie na wołowinę, a podaż pozostaje uszczuplona, dlatego nie można wykluczać, że jeszcze podwyżki zobaczymy.
Dobrą sytuację cenową obrazują również publikowane z pewnym opóźnieniem dane Ministerstwa Rolnictwa, wg. których w drugim tygodniu października za żywiec krajowi dostawcy uzyskiwali przeciętnie 10,24 zł/kg, czyli o 1 proc. więcej niż tydzień wcześniej raz o 2 proc. więcej niż przed miesiącem i rokiem.
Rozbijając to na poszczególne kategorie to za byki płacono średnio 11,24 zł/kg, za krowy 8,55 zł/kg, a za jałówki 10,64 zł/kg. Natomiast za byki w klasie R płacono 20,80 zł/kg, za krowy w klasie R 18,77 zł/kg, a za jałówki 21,42 zł/kg.
Ceny na dzień 24.10.24 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 8,8 – 13,7 zł netto/kg
– jałówki 7,3 -13,2 zł netto/kg
– krowy 4,5 – 10,5 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18,5 – 22 zł netto/kg
– jałówki 17 – 21,6 zł netto/kg
– krowy 13- 20 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 10 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.
