Radomski Oddział Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie organizuje konferencję nt. przepisów związanych z uruchomieniem przez rolnika sprzedaży żywności przetworzonej w gospodarstwie. Taka sprzedaż jest możliwa w ramach MOL i RHD.
Większość rolników nie wie, że może sprzedawać przetworzoną w gospodarstwie żywność nie tylko na targowisku, ale nawet do sklepów i gastronomii. Dlatego warto korzystać z każdego szkolenia, które przybliża tę tematykę.
Konferencja organizowana przez Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Radomiu pt. „Krótkie łańcuchy dostaw produktów żywnościowych – szansą dla rozwoju lokalnej żywności” odbędzie się w Warszawie w dniach 27-28 sierpnia.
Jak informuje CDR, głównym celem wydarzenia jest przekazanie informacji o regulacjach prawnych wymaganych podczas zakładania i prowadzenia działalności MLO i RHD, znaczeniu dodatków do żywności oraz ich funkcji technologicznych, a także o technologicznych aspektach utrwalania produktów mięsnych.
Podczas konferencji będzie także omawiane to, co bardzo istotne, czyli możliwości dofinansowania w ramach programów UE.
Udział w konferencji jest bezpłatny. Rejestracja na szkolenie odbywa się poprzez platformę e-CDR pod adresem: https://planowanie.cdr.gov.pl/szkolenia/
Więcej informacji: CDR Doskonalenie zawodowe