Ceny żywca wieprzowego stoją w miejscu, jednak jest szansa na odbicie

W większości państw Unii Europejskiej, poza nielicznymi wyjątkami, ceny żywca wieprzowego utrzymują się na niezmiennym poziomie. Analitycy widzą jednak szanse na wzrost popytu, a tym samym na wzrost cen.

Chodzi przede wszystkim o potencjalny wzrost popytu w kanale HoReCa (sektorze hotelarskim i gastronomicznym), oczekiwany w związku z masowymi szczepieniami przeciwko Covid-19. Kolejnym impulsem może być sezon grillowy, jednak w tym przypadku decydujące znaczenie będzie miał przebieg pogody.

Tymczasem niezmiennie dużym zainteresowaniem europejskie mięso cieszy się w w Azji; ceny przede wszystkim w Hiszpanii napędzają Chiny.

W kraju natomiast, jak już wspomnieliśmy, bez większych zmian; średnia cena tuczników w wadze żywej to 4,92 zł/kg, zaś w klasie E 6,60 zł/kg.

Źródło: KZP-PTCH

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Please enter your name here
Please enter your comment!

Polityka Prywatności