Od początku 2018 r. ceny skupu mleka ulegają obniżkom, ale są wyższe niż rok wcześniej. W lutym 2018 r. za mleko płacono 135,24 zł/hl, o 4,8% mniej niż w styczniu br., ale o 2% więcej niż w lutym 2017 r.
– Na rynku krajowym od lutego 2018 r. ceny zbytu masła wykazują tendencję wzrostową. W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 12–18.03.2018 r. za masło w blokach uzyskiwano 18,27 zł/kg, o 3% więcej niż w poprzednim tygodniu i o 9% więcej niż miesiąc wcześniej. Cena masła konfekcjonowanego osiągnęła poziom 20,55 zł/kg, o 1% wyższy niż w po-przednim notowaniu i o 11% wyższy niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku masło w blokach było droższe o 11%, a masło konfekcjonowane – o 13% – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa
Od początku 2018 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen zbytu odtłuszczonego mleka w proszku. W dniach 12–18.03.2018 r. krajowe proszkownie za ten produkt uzyskiwały 5,50 zł/kg, o blisko 2% mniej niż tydzień wcześniej i o 6,5% mniej niż przed miesiącem. Pełne mleko w proszku zbywano po 10,42 zł/kg, nieznacznie (0,4%) drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% taniej niż miesiąc wcześniej. Cena OMP była o 31% niższa niż przed rokiem, a cena PMP – o 13%.
Źródło: KOWR
