Według danych GUS w lutym 2009 r. za trzodę chlewną w skupie płacono średnio 4,45 zł/kg (bez VAT), tj. o 36% więcej niż przed rokiem. Tak wysokich cen skupu żywca wieprzowego o tej porze roku w Polsce jeszcze nie notowano. Od połowy ub. r. utrzymują się one na najwyższym po akcesji do UE poziomie. N
Wzrost cen utrzymywał się również w marcu. Według danych ministerstwa rolnictwa w dniach 16-22 tego miesiąca kształtowały się one na poziomie 4,86 zł/kg, o 8% wyższym niż w porównywalnym okresie poprzedniego miesiąca. Jednocześnie cena referencyjna (kl. E w wadze poubojowej schłodzonej) wyrażona w euro wynosiła 144,29 eurro/100 kg. Była ona o 3,8% wyższa od średniej unijnej (138,89 euro/100 kg). Przekraczała o 1,8% także referencyjną cenę niemiecką (141,68 euro/100 kg) i aż o 27% duńską (113,25 euro/100 kg).
Tak dynamiczny wzrost cen zawdzięczamy, zdaniem eksportów z Agencji Rynku Rolnego, pogłębiającemu się od ubiegłego roku spadkowi krajowej produkcji, wynikającemu z załamania chowu trzody chlewnej, przy drożejącym imporcie. W listopadzie 2008 r. krajowe pogłowie świń liczyło 14,2 mln szt., tj. o 19,2% mniej niż przed rokiem i o 24% mniej niż w końcu 2006 r.
W 2008 r. produkcja wieprzowiny wyniosła 1 937 tys. t (w w.b.c.) i była o 10,5% mniejsza niż w 2007 r. Aktualny i przewidywany stan pogłowia trzody chlewnej wskazuje, że w 2009 r. może ona ukształtować się na poziomie 1 700-1 730 tys. t, tj. o 10-12% niższym niż w 2008 r.
