W przedostatnim tygodniu listopada br. w skupach na terenie całej Polski za bydło rzeźne dostawcom płacono przeciętnie 6,64 zł/kg wobec 6,68 zł/kg tydzień wcześniej. Cena tego żywca była o 1,5% niższa niż w analogicznym tygodniu października br. oraz o 3% niższa niż przed rokiem.
– W UE średnie ceny zakupu bydła rzeźnego od początku listopada br. wykazują niewielki wzrost, są jednak niższe niż przed rokiem. W dniach 19–25.11.2018 r. za żywiec wołowy klasy R3 unijni dostawcy uzyskiwali średnio 376,83 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, wobec 376,25 EUR/100 kg w poprzednim tygodniu i 377,43 EUR/100 kg przed miesiącem. Jednocześnie cena tego żywca była o 3% niższa niż w analogicznym tygodniu 2017 roku – informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.
Natomiast w Polsce cena żywca wołowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej wynosiła 330,10 EUR/100 kg i była o 12% niższa niż średnio w UE.
Źródło: KOWR
