Branża mleczarska zaczyna wychodzić na prostą?

Już czwarty raz z rzędu gwarantowane ceny skupu mleka w największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie Friesland Campina, wzrosły. Taka sytuacja to odzwierciedlenie lepszej sytuacji na rynku mleka i wyższych cen w krajach Europy Zachodniej.

W grudniu 2015 r. już po raz czwarty z rzędu wzrosły gwarantowane ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina. Aktualnie cena wynosi 30 EUR/100 kg, (o 0,25 EUR/100 kg więcej niż przed miesiącem).

Przez ostatnie dwa miesiące przetwórnie należące do koncernu płaciły za mleko więcej, niż wcześniej prognozowano. Taka sytuacja to efekt wyższych cen detalicznych mleka, szczególnie w krajach Europy Zachodniej
Jak zauważa FAMMU/FAPA, cenę tłuszczu mlecznego Friesland Campina ustaliła w grudniu na poziomie 244,86 EUR/100 kg (o 0,84% wyższym niż przed miesiącem), 100 kilogramów białka mlecznego podrożało o 0,842% do 489,72 EUR, a laktozę wyceniono na 48,97 EUR/100 kg (+0,844%). Średnia roczna gwarantowana cena mleka spółdzielni Friesland Campina tym razem wynosi 30,6 EUR/100 kg. Jest więc ona o ponad 20% niższa, niż przed rokiem. Cena ta odnosi się do 100 kg mleka o 4,41% zawartości tłuszczu, 3,47% białka i 4,51% laktozy i nie obejmuje VAT.

Renata Struzik, źródło: FAMMU/FAPA