Belgia potentatem przetwórstwa ziemniaków

W okresie ostatnich 20 lat belgijskie przetwórstwo ziemniaków odnotowało ogromny wzrost – jeszcze w roku 1990 do przetwórstwa kierowano około 500 tys. ton ziemniaków, podczas gdy w roku 2012 była to już ilość 3,65 mln ton.

Dla porównania w roku 2011 do przetworzenia trafiło 3,45 mln ton surowca, a w roku 2010 3,25 mln ton. Tym samym Belgia stała się czołowym, światowym producentem przetworzonych ziemniaków. Jest czwartym producentem mrożonych ziemniaków (z dominującymi frytkami) tuż po Holandii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.
Tab. Belgijskie przetwórstwo ziemniaków, tony.

 

2010

2011

2012

dostawa surowca

3 256 664

3 456 337

3 644 355

produkcja

frytki

1 093 173

1 133 019

1 279 124

mrożone ziemniaki pozostałe

195 806

206 281

216 028

inne chipsy, susze

417 705

478 324

440 696

Źródło: FAMMU/FAPA na podstawie: Potatopro.com

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Please enter your name here
Please enter your comment!

Polityka Prywatności